Willkommen beim

Abfüllbetrieb und Imkereibedarf Pallas

in der Lüneburger Heide

Biene

Was wir tun

Herstellung und Abfüllung von

Honig-Produkten

Wir beraten persönlich unsere

Kunden

Zur Person

Seit 2008 betreibe ich in meiner Freizeit die Imkerei. Meine im Laufe der Jahre erworbenen Kenntnisse möchte ich gerne weitergeben. Dazu gehört auch das richtige Material, das auf die verschiedenen Ansprüche abgestimmt werden muss. Da sich die Imkerei wieder größerem Interesse erfreut, habe ich 2017 mein Ladengeschäft in Westerweyhe, Altes Dorf 108, eröffnet.

Hier biete ich alles an was zu einer erfolgreichen Imkerei gehört.

Von der Styroporbeute bis zur Holzbeute, von der Hand- oder Elektroschleuder, vom Sonnenwachsschmelzer bis zum Dampfwachsschmelzer. Imkereigegenstände für den täglichen Umgang mit den Bienen und Schutzkleidung sind im Sortiment.

Des Weiteren Spirituosen mit Honig, Kosmetikprodukte, verschiedene Honigsorten aus der eigenen Imkerei und Geschenkartikel. Gerne können wir Präsentkörbe zusammenstellen. Das alles bekommen Sie bei mir oder ich besorge es in kürzester Zeit.

Viele Imker möchten sich lieber um ihre Bienen kümmern und finden das Honigabfüllen lästig und zeitraubend. Aus diesem Grunde biete ich für die Imker das Abfüllen des Honigs an. Jeder Imker hat seine individuellen Vorstellungen, bitte sprechen Sie mich gerne an.

Ware

Unsere Produkte beziehen wir von verschiedenen Lieferanten, da wir für unsere Kunden die optimale Qualität zu einem attraktiven Preis weitergeben wollen. Daher sind wir für neue Anbieter mit hochwertigen Angeboten zu fairen Preisen sehr offen, da wir in unserem Sortiment flexibel bleiben wollen.

Auch selbst hergestellte Bienenwachskerzen, die mindestens ein Jahr abgelagert sind, damit sie schön langsam herunterbrennen und nicht qualmen, gehören zu unserem Angebot. Ebenso wie Propolisprodukte, die für die Heilung von menschlichen Krankheiten geeignet sind.

Was ist Propolis?

Propolis ist eine harzhaltige Substanz, die von Bienen benutzt wird, um ihren Stock abzudichten und vor Krankheiten zu schützen. Für die Bienen ist Propolis eine Art Allround-Medizin, mit der sie Krankheitserreger aller Art abtöten und die Gesundheit des Bienenvolkes fördern können.

Propolis enthält natürliche Antibiotika und zahlreiche verschiedene Substanzen die den Heilungsprozess bei Menschen fördern können, beispielsweise Vitamine und Spurenelemente.

Honig

Unser Honig stammt aus der eigenen Imkerei. Um sortenreinen Honig anbieten zu können, wandere ich mit den Bienenvölkern ins Alte Land in die Obstblüte, nach Fehmarn in den Raps. Der Waldhonig stammt aus den Wäldern rund um Bad Bevensen, Lindenblütenhonig aus Uelzen, die Frühlingsblüte und der Sommerhonig ernte ich aus der Region rund um Westerweyhe.

Um die beste Qualität zu erreichen muss der Honig nach dem Ernten noch sehr lange und immer wieder aufs Neue gerührt werden, um die cremige Konsistenz zu erreichen. Das verlangt ein großes Maß an Erfahrung und Fingerspitzengefühl.

Qualifikation

Durch meine jahrelange Erfahrung mit Bienen, stehe ich gerne auch allen Imkern, besonders auch den Jungimkern, mit Rat und Tat zur Seite. Meine Arbeit für Bienengesundheit im Imkerverein Bevensen und mein Zertifikat zum Bienenseuchensachverständigen am Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Institut für Bienenkunde Celle habe ich in Sachen Gesundheit der Biene besonders viel Wissen erlernt und hat sich über die Jahre erweitert.

Imker Ingolf Pallas
Bienen bei der Arbeit
Schild: Vorsicht Stechgefahr Bienen!

Unsere Honigproduktion im Überblick

Heidehonig
Obstblütenhonig
Früjahrsblütenhonig
Rapshonig
Wildblütenhonig
Waldblütenhonig
Waldhonig
Sommerhonig
Lindenblütenhonig
Akazienhonig

Außerdem im Sortiment

Fenchelhonig, Buchweizenhonig, Kornblumenhonig, Sonnenblumenhonig

Haben Sie Fragen zu unseren Honigrodukten?

Hier finden Sie eine Beschreibung zu unseren Erzeugnissen.
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Seid mir gegrüßt ihr lieben Bienen,
vom Morgenstrahl beschienen,
wie fliegt ihr munter ein und aus
in Imker dralles Bienenhaus
und sei zu dieser Morgenzeit
so früh schon voller Tätigkeit.

Wilhelm Busch

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